Menú nutricional para una semana de adelgazamiento

Hay docenas, si no cientos, de dietas que prometen una rápida pérdida de peso. La mayoría de ellos no funcionan, o no funcionan, o no funcionan para ti, o son realmente dañinos. Es por eso que los nutricionistas recomiendan que haga un examen completo y obtenga consejos antes de elegir su propio régimen dietético. Sin embargo, hay una opción dietética que se adapta a casi todos (con algunos ajustes, por supuesto). Esta es una nutrición adecuada.

¿Qué es una nutrición adecuada?

Primero, es una dieta que no requiere medidas drásticas. Debe haber oído hablar de sistemas que le aconsejan sentarse solo en el agua durante toda una semana, comer solo trigo sarraceno o eliminar los carbohidratos de su dieta por completo. Este enfoque "unilateral" no solo es inútil, sino también perjudicial para la salud a largo plazo. Es por eso que se desarrolla un sistema nutricional adecuado que llena su cuerpo con todas las sustancias necesarias mientras ayuda a perder el exceso de peso. Es cierto que no está de moda hablar de una nutrición adecuada como una forma sencilla y sensata de comer. Por lo tanto, se conoce cada vez más como alimento dietético o dieta PP para adelgazar.

Importante recordar: tener sobrepeso aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, niveles de colesterol y presión arterial.

Cómo puede ayudarte a perder peso

El ritmo de la vida moderna determina sus propias reglas. Comer comida rápida es simple y conveniente, la comida casera se reemplaza por productos semielaborados y la repostería industrial promete comida rápida. Afortunadamente, la nutrición adecuada está de moda en este momento, lo que requiere que las personas regresen a los hábitos alimenticios a nivel genético. Sí, cualquier dieta y restricción (incluido el vegetarianismo) es desnutrición. El cuerpo humano requiere una cierta cantidad de BJU y diferentes tipos de alimentos, incluida la proteína animal. Lo que necesitas reducir no es la cantidad de comida, sino su contenido calórico. Hay otra opción: no tenga en cuenta las calorías, pero aumente su nivel de actividad física. Por ejemplo, empieza a caminar al menos 3 kilómetros al día, haz ejercicio y deja de usar ascensores. Por supuesto, todos los alimentos poco saludables en su dieta deben reemplazarse con alternativas saludables.

Los beneficios para la salud de una nutrición adecuada

Rechazar una dieta dañina no solo te libera de los malos hábitos, también mejora tu salud. Por supuesto, esto no elimina la enfermedad crónica, pero ayuda a reducir la frecuencia de las recaídas y suaviza el curso de la enfermedad. Por ejemplo, las personas con colecistitis han visto mejoras significativas en su condición después de ajustar sus dietas con un dietista. Además, no hay absolutamente ninguna necesidad de apegarse a la dieta 5 de por vida: debe excluir los platos que causan recaídas de su dieta y apegarse a la nutrición dietética de acuerdo con el sistema PP.

Cómo reemplazar la comida chatarra

Para aquellos sin problemas gastrointestinales, se pueden agregar comidas regulares a la dieta en lugar de comida chatarra. Lo cierto es que nuestro cuerpo, sin recibir ninguna de las sustancias necesarias, comienza a enviar señales al cerebro sobre lo que necesita. Como resultado, las personas anhelan la comida chatarra que, desde el punto de vista de nuestro cuerpo, satisface rápidamente sus necesidades de vitaminas y oligoelementos. Por supuesto, esto no sucede porque la comida rápida contiene principalmente azúcar y saborizantes, que alimentan al cerebro con mucha glucosa. El resultado es un engaño del cuerpo, y la falta de sustancias no desaparece en ninguna parte. Echa un vistazo a esta tabla para ver de dónde vino.

queremos	quiero un cuerpo	alternativa útil
comidas grasosas, bebidas carbonatadas dulces	calcio, glucosa	productos lácteos, frijoles, Sésamo, nuez, fruta seca, Cariño
bollos dulces	nitrógeno	frijoles, frijoles
chocolate con leche	magnesio	frijoles horneados, pescado de mar
dulce	cromo, carbohidratos lentos	Fruta, Cariño, grano de grano
comida salada	Cloruro de sodio, calcio	algas marinas, pepino fresco, manzana

Reemplazar las sustancias dañinas por otras útiles ayuda a llenar el cuerpo con lo que necesita sin causar ningún daño.

Cómo funciona esto

La mayoría de las dietas se basan en los principios de una alimentación saludable, pero algunas dietas confrontan directamente sus fundamentos. Lo principal que debe saber sobre PP y nutrición dietética es que se selecciona individualmente en función de las características físicas. Una nutrición adecuada marca la diferencia para una persona perfectamente sana, una mujer embarazada o lactante o una persona con diabetes. Está bien. ¿Qué otros principios se deben seguir al seguir PP?

1. Limite el consumo de sal.No se excluye de la dieta, pero comienzan a disminuir 1. 5-2 veces. Por cierto, el sabor de los platos resultantes no empeoró, por el contrario, se hizo más pronunciado porque las papilas gustativas se limpiaron debido al uso prolongado de alimentos "deficientes en satén".

2. Siga las reglas para beber.Se recomienda beber al menos 200 ml de agua pura tibia en ayunas por la mañana y antes de acostarse.

3. Excluya los alimentos excesivamente fritos.Estofado, al vapor, hervido, asado, en resumen, cualquier cosa menos freír con exceso de aceite.

4. Excluya de su dieta los alimentos que no equilibren adecuadamente el BJU.Estos son productos semielaborados, comida rápida, chocolate industrial y salchichas de fábrica, alimentos enlatados, bebidas carbonatadas.

5. Reducir el consumo de carbohidratos rápidos. Necesitan ser reemplazados por los lentos. La dieta debe incluir cereales, pan integral integral, pasta de trigo duro, verduras.

Vale la pena agregar a su dieta más frutas y verduras de temporada, grasas poliinsaturadas, que abundan en los mariscos, aguacates, semillas y nueces. El volumen de proteína animal se calcula a partir de la fórmula "1 gramo de proteína por 1 kg de peso corporal". La primera mitad de la dieta debe estar basada en carbohidratos y la segunda mitad del día debe estar basada en proteínas. Coma 4-5 veces al día, el intervalo más largo entre comidas no debe exceder las 4 horas. Puede comer a más tardar 3 horas antes de acostarse. Se recomienda comer a la misma hora. Los platos recalentados no deben comerse, deben estar a una temperatura agradable. Mastique despacio y con cuidado: la digestión comienza en la boca, a medida que la saliva cubre los restos de comida, lo que le da al estómago la oportunidad de digerirla más fácilmente.

hacemos el menú

Un sistema nutricional adecuado no implica un menú estricto. Es una dieta que solo requiere la alimentación adecuada y el cumplimiento de un régimen. Todos tienen que formular de forma independiente su propia dieta para la semana. Probablemente se verá así.

comidas/día	desayuno	cena	cena	bocadillo
los lunes	sándwich de queso / guiso de requesón / huevos revueltos, Una taza de té o café negro	Carne guisada o asada con verduras al vapor; Una taza de té verde o jugo recién exprimido	frijoles estofados o coliflor, una pechuga de pollo té o leche	una taza de kéfir, manzanas u otras frutas de temporada
martes	Ensalada de Verduras Frescas/Tortilla de Champiñones/Huevos Revueltos, Una taza de té o café negro	Puré de verduras con queso o champiñones, trozo de carne cocida una taza de té	pescado hervido o guisado con arroz o trigo sarraceno, Un vaso de jugo	Fruta de temporada
miércoles	Tortilla con hierbas o huevos revueltos/verduras asadas, Una taza de té o café negro	Bistec al vapor o pechuga de pollo hervida con verduras guisadas o asadas, vaso de jugo fresco	queso con hierbas o verduras asadas, Un vaso de jugo	productos lácteos
jueves	ensalada de verduras frescas, un emparedado de queso, Una taza de té o café negro	pasta o arroz pescado o carne cocidos, una taza de té o jugo	bistec o pescado al vapor, ensalada verde o brócoli asado, vaso de leche	Fruta de temporada
Viernes	avena o cazuela, Una taza de té o café negro	Crema de verduras: calabaza, queso, champiñones; una taza de té	verduras al vapor con pollo o pavo, jugo	Riagenka, Kéfir
sábado	Patatas al horno con carne u otras verduras, jugo	Pescado al horno con arroz, ensalada de verduras frescas	Cazuela de tofu con bayas, jugo de fruta fresca	Fruta de temporada
Domingo	ensalada verde, tostada, bebida de frutas	ternera al vapor, verduras asadas o guisadas, jugo o te	Huevo al Vapor con Judías Verdes fruta sin azúcar	cóctel de proteínas

La dieta puede y debe adaptarse a sus propios objetivos y capacidades. Por ejemplo, algunas personas pueden necesitar evitar ciertos alimentos por completo debido a las alergias. Los diabéticos necesitan reducir la ingesta de carbohidratos y las mujeres embarazadas deben complementar más proteína animal. La alimentación saludable no tiene límite de tiempo. Se puede aplicar durante toda la vida: después de todo, tales principios alimentarios son inherentes a nuestra naturaleza. Por lo tanto, si elige PP como dieta para perder peso, no debe volver al menú habitual después de lograr los resultados deseados. En primer lugar, los kilos perdidos se pueden recuperar fácilmente con un fallo de este tipo y, en segundo lugar, el cuerpo reaccionará de forma extremadamente negativa.

bocadillos saludables

Si su cuerpo tiene una necesidad obstinada de bondad y comida rápida, puede recurrir a refrigerios saludables en lugar de comida rápida. Por ejemplo, algunas compañías fabrican barras de proteína que son ricas en saciedad, pero contienen 10 gramos de proteína y solo 140 calorías por porción. Estupendo para los que se preocupan por su tamaño: puedes llevarte un snack y usarlo como tentempié. El cuerpo obtendrá la dosis necesaria de proteínas y ya no necesitará mucha comida chatarra grasosa. Además, estas barras no contienen conservantes ni potenciadores de sabor artificiales, lo que las hace ideales para aquellos que prefieren productos ecológicos y seguros.